MELONSNITTAR

MELONSNITTAR
vattenmelon
vattenmelon

Det ryktas om värme och sol till helgen.  Vi provlagade dessa. Super enkelt recept & perfekt tilltugg med lite iskall cava!

Rosta ca 1 dl pistagenötter i en panna på låg värme. Skär upp melonen, placera på en plåt (alt på lite folie på grillen) toppa med t.ex. en skiva mozzarella & färsk timjan. In i ugnen i 10 min på grill, (tills osten fått lite färg). Toppa med rostade, hackade pinjenötter, flingsalt & peppar!